Innsikt

Mer mat. Bedre ressursbruk.

Verdens matproduksjon må øke. Her utforsker vi hvordan vann og dyrkbar jord kan brukes bedre for å skape større og mer robuste avlinger.

Ny vannteknologi i eksisterende vanningsanlegg

Forbedringer trenger ikke alltid kreve et helt nytt anlegg. Produkter kan integreres der vannet allerede strømmer.

Befolkningsvekst og endrede kosthold øker behovet for mat, mens vann, jord og energi ikke vokser tilsvarende.

I områder med vannrasjonering setter tilgangen på vann et direkte tak på hvor mye mat som kan dyrkes.

Effektiv vannbruk handler ikke bare om lavere forbruk. Det handler om å få mer mat ut av hver tilgjengelige liter.

Hver avling bærer med seg vann fra dyrking til foredling. Bedre utnyttelse på jordet kan gi effekt i hele verdikjeden.

Verdens matproduksjon må øke, men løsningen kan ikke være å bruke tilsvarende mer vann og jord.

Når vann rasjoneres i store jordbruksområder, påvirkes både produsenter, matpriser og forsyningssikkerhet.

Mer tørke og kraftigere nedbør kan opptre i samme region. Landbruket trenger løsninger som gjør vannet mer produktivt.

Når ny matproduksjon ikke kan baseres på stadig mer areal, må eksisterende jord produsere mer på en ansvarlig måte.

Vann er mer enn en innsatsfaktor: Det er transportvei, råstoff og temperaturregulator i planten.